【ELLE】台灣的普羅旺斯！「森林裡的花藝課、手作窯烤麵包，還有滿天星星陪你一起睡～」台中薰衣草森林的6個美好體驗

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在都市過著忙碌節奏的你，請給自己一段時間，投入森林的懷抱深呼吸！20年前出自兩個女孩庭妃與慧君最浪漫紫色夢想的台中新社「薰衣草森林」，從新社山裡種下一畝薰衣草田，到今日的 8,000棵樹苗，就是這樣一方靜謐天地。

被封為台灣普羅旺斯的這片森林，春夏之際，森林變得變綠、變美，而愛做夢的薰衣草夥伴們也在這片夢田，實踐著各種美好，像是打造森林美學園區，走進森林的花藝創作、藍天白雲薰衣草相伴的大地餐桌等等，每一件事都讓我們身心滋養，重心拾回一片心靜。

薰衣草森林美好體驗1：南法風的森林住宿

你有多久不曾放下手機、關掉電視，享受與自己的對話？園區內「緩慢尋路 新社香草House」分為本館及別館，兩棟都隱身於森林之中，設計充滿美感，很有歐洲森林小木屋、南法度假小屋的情調，是五感盡情享受的美好之處，尤其是森林裡的星夜與晨曦，更美進了靈魂深處。隔天一早，千萬別賴床，記得拎著管家手作的職人早餐籃，找個最喜歡的角落，盡情森呼吸，甚至還能獨享薰衣草田的無限浪漫。

coco huang

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薰衣草森林美好體驗2: 限定版大地餐桌

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薰衣草森林限定推出的「大地餐桌」，以當季蔬果與園區的花卉的巧思裝點，流轉普羅旺斯的清新。而且主廚特別利用當季新鮮食材，客製化打造專屬菜色，每道菜採用自然農法栽種的蔬果作物、友善環境養殖的畜產肉類等在地陽光食材，讓人從味蕾到視覺皆舒心。

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薰衣草森林美好體驗3：森林秘境的花藝創作

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從浪漫裡長出來的薰衣草森林，過了20年，依舊浪漫，夥伴們不定期推出各式美的體驗活動。像是跟著花藝設計拾米豐瓶，步入清晨的森林，來一場植物的採集創作，就讓人難忘至今。
拾米豐瓶負責人之一的范育萍說，大多數的人體驗的花藝設計都是以切花來創作，但薰衣草森林很特別，他們提出了，讓我們走進森林裡，隨心提取森林蕨類等綠意素材，學習用雙手、用內心將來自大自然的元素，轉化為獨一無二的裝置藝術，最後再將作品留上森林中，成為最美回憶。

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薰衣草森林美好體驗4：自然秘境的頌缽音療

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薰衣草森林的獨特體驗，還有森林裡的頌缽音療。隨著雲霧，走進森林深處，跟隨老師來場與自然、自我一起呼吸的頌缽。據聞，頌缽是最古老的療癒方法之一，當清晨走進森林深處，打開五感，靜下心來，呼應著頌缽聲響，那時心靈與大自然真的產生一種獨一無二的共振，透過節奏和韻律，讓人尋回重所未用的內心平靜、也獲得從心底湧起的療癒能量。

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薰衣草森林美好體驗5：獨一無二的森林美術館

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沒有都市的喧囂，只有微風緩緩吹過肖木楠樹！位於森林深處的薰衣草森林，以地形、自然植物形成了一個無牆的「森林美術館」，展現動植物與生態環境的多元樣貌，讓人深深感受，大自然就是世界上最美的藝術品～此外，薰衣草森林也會利用不同區域來做藝術展覽，像2021「花森什麼事」美好生活想像特展，分為「擁抱森林」、「森覺力」、「美好生活」三個展區，結合大自然的各種元素，且邀請擅長羊毛創作的藝術家 Tiger milk 、皮革藝術家嬤嬤 murmur來合作，將她們眼中、心中的森林之美，以視覺、氣味和聲音等轉化為一場創意饗宴！

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薰衣草森林美好體驗6：以香氛收藏台灣美好

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肖楠、冷杉、杜松....薰衣草、果香與甜蜜的熱帶氣息....當想到台灣、想到美好時，你心底盈繞的香氣是什麼？薰衣草森林攜手來自花蓮富里的國際氣味設計師潘雨晴，推出 2 款台灣限定氣味香水，「雲霧森林」、「輕舞花園」，讓你以最浪漫的方式，收藏台灣美好。

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潘雨晴說，她以台灣的「森林」與「花園」為題，將象徵台灣高山林立與四季豐饒的特色，體現於 2 款香水上，也希望透過氣味的藝術創作來傳遞過去對這個生長島嶼的情感。像雲霧森林，以台灣在地的檜木、肖楠、冷杉、杜松等，展現純淨、明亮的木質氣味，宛如走進蒼鬱山林中。而輕舞花園，則以薰衣草為基底，再揉合水果等熱帶氣息，淡淡清甜，傳遞出一種甜蜜得讓人想跳舞的浪漫。

【森林島嶼】

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文章來源: ELLE